春節將至, 不妨做個「柿柿如意」番茄飯,外簡單快手,更重要的是顏值爆表,分分鐘出圈~ 這個柿柿如意飯,不光是造型鮮亮好看,味道也是相當的好。看起來不起眼,吃起來有一種西班牙燴飯的味道!
送大家一顆柿柿如意,祝福大家在新的一年里事事如意!連著番茄盞一起吃下去,酸甜開胃。 有顏值有營養,小朋友也會很喜歡,味道鮮美!好吃又好看,保證驚艷妳的年夜飯桌。
做法
1.將洋蔥、火腿腸、黃瓜、玉米分別切成小粒
2.番茄切開頂部,掏出里面的果肉,盛出備用
3.鍋中倒入適量的油,倒入蒜末炒香后倒入番茄丁炒出汁水
4.倒入米飯和準備好的蔬菜丁翻炒
5.加入一勺番茄醬,一小勺鹽,適量黑胡椒,生抽翻炒均勻。
6.將炒好的食材裝入番茄碗中,放入適量芝士碎
7.放入空氣炸鍋180度烤15分鐘
8.新的一年,做一道「柿柿如意」番茄飯,愿壞事清零,好事將滿。
小貼士
1. 炒飯中還可以加入妳喜歡的配菜,如黃瓜丁、豌豆等。
2.我用的番茄比較大,番茄炒飯的分量比較多,可根據番茄的實際大小來調整食材的量。