香噴噴的隔夜蛋炒飯,加培根和火腿一起炒,顆粒分明,香氣四溢

隔夜的剩米飯,

就拿培根、火腿和雞蛋,

炒個飯填飽肚子吧

食材準備:隔夜米飯(有沒有朋友和我一樣覺得蛋炒飯用隔夜飯更香),培根,火腿,雞蛋

培根和火腿切粒,雞蛋敲入碗中打散。

熱鍋加油,倒入培根和火腿翻炒,炒出油且培根變干時,倒入蛋液。

蛋液半凝固時,倒入米飯翻炒。

炒至米飯顆粒分明,和其他食材融合在一起,倒入醬油,再翻炒下,即可盛盤。

味道很贊,其他食材減淡了培根的咸味,炒出的培根不會太咸,米飯顆粒分明,香氣四溢,加點醬油,更香更好吃。