卷一卷,再烤一烤,火腿酥好吃到飛起來

今天的 『火腿酥』,好吃不復雜,手殘也能做!!

小小的一張手抓餅皮,只要花點心思就可以變身餐桌上的華麗美食。一張餅坯5毛錢,一根火腿腸一塊錢,加一起這份早餐成本2元不到。放烤箱后就等著吃就好了,沒有烤箱可以放入不粘鍋烘烤,get這個食譜,就做起來吧! 卷一卷,烤一烤,就是這麼簡單~

1、準備一張手抓餅皮,自然解凍

2、搟平搟薄,越薄烤好的層次會越多

3、切成長三角形

4、放入火腿腸,像圖片這樣卷起來

5、從寬到窄卷起來,這樣烤出來表皮很漂亮

6、 刷一層蛋黃液,再面上加點芝麻

放入預熱好的烤箱中層,180度烤15分鐘

外表高大上,口感酥脆,全家都很愛哦

tips♥

◆ 烤透了,皮才會很酥,烤久了變深影響色

◆ 火腿換成脆皮腿應該更好吃

◆ 簡單易做零失敗,懶人福音

◆ 沒有手抓餅有印度飛餅皮也可以

◆ 還可以做成甜味的,把火腿換成果醬芝士