巨像薯片的低卡零食,無油低脂雞肉脆片,減肥人士別錯過

雞胸肉是減肥人群的寶物,吃了不會胖,還能補充蛋白質。去超市買了一塊 雞胸肉,花了不到5塊錢。

水煮、香煎、紅燒、醬汁?減肥健身圈備受寵愛的雞胸肉還能怎麼吃?今天推薦一道雞胸肉新吃法,低碳低熱量,成本不超過5塊錢,真的超好吃。來試試這款巨像薯片的, 無油低脂雞肉脆片,香、酥、脆,低卡低脂更健康,真正是好吃無負擔。

這道雞胸肉,方法簡單, 成本不超過5塊錢,酥脆爽口。只要跟著以下步驟圖學著做,從此就可以愉快地吃肉啦!完全不用擔心熱量問題,好吃低卡又酥脆,簡直是完美的減肥零食。

食材

雞胸肉1塊、黑胡椒粉5克、鹽3克、料酒1勺

做法

1.雞脯肉清洗干凈,去掉筋膜切丁待用

2.放入料理機里,加入料酒、鹽、胡椒粉,也可以直接用奧爾良腌料

3.打成肉糜,減肥人士不要加淀粉,喜歡吃辣的,可以放點辣椒粉

4.肉糜放在油紙上,表面鋪保鮮膜,用烤盤壓平,接著用搟面棍搟成均勻的薄片,去掉保鮮膜

5.烤盤放入烤箱中層,上下火150度烘烤30分鐘左右.烘烤溫度和時間需按自家烤箱靈活調節,烘透微黃即可。

嘎嘣脆巨好吃,絕對的低卡零食,快來試試

食材非常簡單,口感超乎的酥脆,無任何添加劑,想減肥又愛吃薯片的,可以考慮這個純蛋白質零食

小貼士

1.沒有烤箱,微波爐也可以做,撕下保鮮膜微波爐高火7分鐘即可

2.必須用油紙鋪底!不要用保鮮膜或者錫紙

3.烘烤溫度和時間需按自家烤箱溫差和雞肉脆薄厚靈活調節,后續幾分鐘需在旁多留意,烘透微黃即可.千萬千萬別烤過頭咯!因為烤過頭會發苦